Cá diêu hồng là một loại cá được nhiều người ưa chuộng dùng chế biến món ăn. Cá có chất lượng thịt được đánh giá cao, hàm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể chế biến được theo nhiều cách khác nhau để cho ra những món ăn thơm ngon đa dạng. Có thể … Đọc tiếp

Ớt là gia vị không thể thiếu trong món ăn đối với nhiều người. Trong các bữa ăn của gia đình Việt, hình ảnh chén nước mắm ớt, nước tương ớt vô cùng quen thuộc. Vị cay nồng và sắc đỏ đặc trưng của ớt bổ sung thêm hương sắc cho bữa ăn, không chỉ … Đọc tiếp

Khi tiết trời dần trở nên oi bức thì cũng là lúc các món giải nhiệt lên ngôi. Một trong những món giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng vào mùa này chính là món chè. Với vô vàn hương vị đa dạng, chúng ta có thể tha hồ lựa chọn giải nhiệt bằng các … Đọc tiếp

Hột vịt lộn là món ăn vô cùng độc đáo trong ẩm thực phương Đông. Ở Việt Nam, đây là món ăn vặt đường phố quen thuộc được nhiều người yêu thích. Ngoài việc hột vịt lộn có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe, thì theo quan niệm của dân gian, ăn hột … Đọc tiếp

Vào mùa nóng oi bức, giao mùa se se hay tiết trời lạnh lẽo, có một món ăn luôn chiều chuộng được sự thay đổi trong khẩu vị của cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Món ăn đó không gì khác là món cháo. Từ đơn giản nhất là cháo trắng nấu … Đọc tiếp

Gà nướng là một trong những món nướng phổ biến nhất thế giới, có dấu ấn nhất định trên bản đồ ẩm thực. Hấp dẫn từ hương đến vị, gà nướng dễ dàng chinh phục các tín đồ sành ăn, khiến cho bất kỳ ai đã thưởng thức qua đều khó lòng quên được. Đối … Đọc tiếp

Thịt ba chỉ kho tiêu là món ăn rất đỗi quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Món ăn này có cách làm đơn giản, dễ ăn không ngán, hợp cho từ người lớn đến trẻ nhỏ. Bạn có thể kho một nồi thịt và để dành ăn cơm dần trong … Đọc tiếp