Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Cách làm chè > 2 cách làm chè mít ngon, ai cũng có thể làm tại nhà

2 cách làm chè mít ngon, ai cũng có thể làm tại nhà

17/02/2022
in Cách làm chè
Đánh giá bài viết

Trong tất cả các loại chè thì chè mít có lẽ là món chè được nhiều người yêu thích nhất. Chè mít có hương vị thơm ngon, bùi béo của sữa và nước cốt dừa khi ăn cùng với miếng mít dai, ngọt càng ăn càng hấp dẫn.

Hôm nay sau khi tìm hiểu bài viết này bạn sẽ có thể tự làm được chè mít tại nhà mà không cần phải ra quán mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Hãy cùng đi tìm hiểu hai cách làm chè mít cực ngon qua bài viết dưới đây cùng Topcachlam nhé.

Cách làm chè mít
Cách làm chè mít

Nội dung chính

  • Chè mít cốt dừa
  • Cách làm chè mít cốt dừa
  • Cách làm chè mít sương sáo

Chè mít cốt dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mít thái sợi 200gram
  • Đường cát trắng
  • Bột trà xanh (để làm trân châu): 15gram
  • Bột năng: 100gram
  • Nước cốt dừa: 50ml
  • Sữa đặc: 50gram
  • Sữa tươi: 250ml
  • Sương sáo

Tùy vào số lượng người ăn mà bạn có thể điều chỉnh lại lượng thành phần sao cho phù hợp.

Chuẩn bị mít thái sợi
Chuẩn bị mít thái sợi

Cách làm chè mít cốt dừa

Làm trân châu

  • Trước tiên bạn sẽ tiến hành đi làm trân châu. Hãy cho 1l nước vào nồi rồi đun sôi, cho thêm 100gram đường cát trắng, 15gram bột trà xanh vào và để trong ba phút.
  • Tiếp theo bạn cho vào bát 100 ram bột năng cùng với hai muỗng canh nước trà vừa đun. Dùng muỗng đảo đều đến khi nào bột ướt và kết dính lại với nhau. Sau đó bạn dùng tay nhào bột thêm vài lần đến khi nào thấy bột không còn dính nữa thì tách từng phần bột nhỏ vào lòng bàn tay rồi vo thành từng viên tròn làm trân châu.
  • Sau khi nặn hết phần bột, bạn cho trân châu vào nồi nước trà xanh vừa luộc ban nãy, đun 15 phút đến khi nào trân châu chín và nổi lên mặt nước thì bạn vớt ra cho vào tô nước đá ngâm 5 phút rồi lấy ra. Bước ngâm chân trâu với nước đá lạnh sẽ giúp trân châu giòn và ngon hơn.

Pha sữa dừa và hoàn thành chè mít

  • Sau khi đã làm xong trân châu bạn sẽ pha hỗn hợp sữa dừa. Bạn cho vào bát 50ml nước cốt dừa, 50gram sữa đặc cùng với 250ml sữa tươi sau đó dùng muỗng khuấy đều cho các thành phần hòa quyện vào với nhau.
  • Bước cuối cùng bạn chỉ cần cho vào ly một chút sương sáo, trân châu, cùng với mít thái sợi rồi đổ hỗn hợp sữa dừa vừa pha vào là đã hoàn thành món chè mít cốt dừa thơm ngon. Bạn có thể cho một chút đá viên rồi thưởng thức nhé.
Chè mít cốt dừa
Chè mít cốt dừa

Chè mít sương sáo

  • Mít thái sợi: 200gram
  • Sương sáo trắng: 50gram
  • Nước cốt dừa: 400ml
  • Đường cát trắng: 100gram
  • Muối

Cách làm chè mít sương sáo

Làm sương sáo

  • Trước tiên bạn cho 1l nước sạch vào nồi rồi đổ 50gram bột sương sáo vào và dùng phới đánh trứng đánh đều để bột được tan hết. Sau đó bạn cho nồi nước lên bếp đun sôi trong khoảng 10 phút. Khi thấy nước đã trong hơn thì bạn lấy ra rồi đổ vào khuôn và để nguội.
  • Sau khi đổ vào khuôn bạn hãy đợi cho sương sáo nguội bớt rồi mới để trong ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng một tiếng. Để tủ lạnh sẽ giúp cho sương sáo đông lại.

Đổ nước cốt dừa

  • Bạn cho nồi lên bếp, cho vào đó 400ml nước cốt dừa, thêm 100ml nước lọc cùng 100gram đường cát trắng, thêm một muỗng cà phê muối rồi khuấy đều cho tất cả hòa trộn vào với nhau. Bạn đun sôi hỗn hợp này trong vòng mười lăm phút, khi thấy hỗn hợp sôi nổi bọt lăn tăn và đường tan hết thì tắt bếp và để nguội.
  • Bước cuối cùng bạn chỉ cần lấy sương sáo từ trong tủ lạnh ra rồi dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn cho mít thái sợi, sương sáo vừa cắt, vào một chiếc bát sau đó múc thêm vài muỗng nước cốt dừa vừa làm vào thêm một chút đá viên là thưởng thức.
Chè mít sương sáo
Chè mít sương sáo

Trên đây là 2 cách làm chè mít thơm ngon, béo ngậy, mà ai cũng có thể tự làm tại nhà. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không vào bếp và trổ tài làm ngay một nồi chè mít hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà nào. Chúc các bạn thành công với cách làm chè mít này nhé.

Topcachlam

Tags:

cách làm chè

chè mít

chè mít cốt dừa

chè mít sương sáo

ShareTweetShare

Related Posts

s0
Cách làm chè

Cách nấu chè sắn thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà

Mùa hè là mùa mà chúng ta không thể bỏ qua các món chè thanh mát béo ngậy. Trong đó...

14/11/2022
2e79051f535b06583dfeaa47b4b5b74c
Cách làm chè

Cách nấu chè chuối nướng béo ngậy cực đơn giản tại nhà

Chè chuối nướng là 1 món ăn dân giã quen thuộc của người dân Đà Nẵng, mặc dù được làm...

06/11/2022
che luc tao xa 1
Cách làm chè

Cách nấu chè lục tàu xá thơm ngon chuẩn vị

Bạn đã bao giờ nghe đến loại chè lục tàu xá chưa. Đây là món chè nổi tiếng của vùng...

01/11/2022
tro tai lam mon che con ong ngon ngot trong dip tet co truyen 202206061055344335
Cách làm chè

Cách nấu chè con ong đơn giản ngọt thơm tại nhà

Chè con ong là món chè dân giã của người Việt Nam. Chè con ong là sự kết hợp từ...

18/10/2022
che sen com 004 20220511
Cách làm chè

Cách nấu chè cốm dẻo ngon chuẩn vị Hà Thành

Mỗi khi vào thu, chúng ta không thể nào bỏ qua món chè cốm dẻo ngọt thơm lừng đặc trưng...

02/10/2022
che bi do dau den thumbnail 1
Cách làm chè

2 cách nấu chè bí đỏ ngọt thơm đơn giản tại nhà

Chè bí đỏ là món chè thanh mát có tác dụng giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày hè...

26/09/2022
Load More
Next Post
photo 1618566654690 16185666553221981044525 0 0 414 662 crop 16185668538242091740146

Top 9 loại nước uống có hàm lượng calo thấp bạn nên biết

cach nau che dau do optimized

Cách làm chè đậu đỏ cho ngày Thất tịch

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend