Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Bảo vệ sức khỏe > 3 loại ớt chuông xanh, vàng, đỏ có sự khác nhau không ?

3 loại ớt chuông xanh, vàng, đỏ có sự khác nhau không ?

30/05/2022
in Bảo vệ sức khỏe
Đánh giá bài viết

Ớt chuông là loại thực phẩm dinh dưỡng, chúng có tới 3 màu khác nhau đó là màu xanh, màu vàng, màu đỏ. Vậy câu hỏi được đặt là 3 loại ớt chuông này có gì khác nhau, chúng có hàm lượng dinh dưỡng như nhau không? Chúng ta cùng đi tìm hiểu qua bài viết sau đây để biết được câu trả lời nhé.

Ớt chuông
3 loại ớt chuông

Nội dung chính

  • 3 loại ớt chuông là 3 giống ớt khác nhau?
  • Ớt chuông xanh có giá thành rẻ nhất trong 3 loại ớt chuông?

3 loại ớt chuông là 3 giống ớt khác nhau?

Thực ra không phải như vậy. Tất cả ớt chuông ban đầu có màu xanh lục. Khi chúng chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu đỏ và do đó, đây là phiên bản trưởng thành của ớt chuông xanh. Mặt khác, ớt chuông vàng chỉ đang ở giữa quá trình chín.

Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và chứa gấp đôi lượng vitamin A và C so với ớt chuông vàng. Chúng cũng giàu vitamin B6, chất chống oxy hóa và beta-carotene. Trong khi, ớt chuông vàng rất giàu kali, chất xơ và vitamin A, C.

Ớt chuông đỏ có hương vị trái cây ngọt ngào và chủ yếu được sử dụng trong món salad hoặc dạng nướng. Ớt chuông vàng có vị trái cây nhẹ hơn vị của ớt đỏ. Vì ớt chuông đỏ cần thời gian phát triển lâu hơn, là loại ớt chín nhất trong tất cả các loại ớt và là loại ớt giàu dinh dưỡng nhất, nên chúng cũng là loại ớt đắt tiền nhất.

Ớt chuông xanh có giá thành rẻ nhất trong 3 loại ớt chuông?

Lý do thật sự của giá ớt chuông xanh luôn rẻ hơn ớt chuông vàng và đỏ chỉ đơn giản là bởi nó… xanh, hay nói cách khác là thời gian thu hoạch là ngắn nhất so với ớt các màu khác.

Chúng thật sự được thu hoạch sớm nhất khi chưa đủ chín hẳn, nếu để lâu thêm, ớt chuông xanh sẽ có màu vàng, cam và đỏ, với giá tiền đắt hơn. Điều này cũng giải thích tại sao mùi vị của ớt chuông xanh lại hơi có chút nhẫn trong khi ớt vàng, cam hoặc đỏ lại ngọt hơn, bởi càng ở trên cây lâu thì vị đắng sẽ dịu dần và trở nên ngọt hơn.

Như vậy chúng ta có thể thấy ớt chuông dù có màu sắc gì cũng đều từ cùng một giống, một cây, giá cả hay mùi vị có sự khác biệt chỉ là do thời gian thu hoạch tạo nên.

Nhưng kể cả khi có sự khác biệt như vậy, hàm lượng dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà ớt chuông xanh mang lại vẫn là rất lớn đối với sức khỏe chúng ta.

Ớt chuông xanh có giá rẻ nhất trong 3 loại
Ớt chuông xanh có giá rẻ nhất trong 3 loại ớt chuông

Nếu ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C cao thì ớt chuông xanh chứa nhiều beta caroten nhất, là tiền chất của vitamin A, cùng với vitamin C là những chất rất quan trọng giúp chống oxy hóa, chống lại sự tấn công của các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa lão hóa sớm và bệnh tật.

Không chỉ thế, ớt chuông nói chung là một trong những loại rau nhiều chất xơ nhất, vitamin B và flavonoid trong ớt chuông cũng có tác dụng bảo vệ thành mạch máu hiệu quả nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Tốt hơn hết, bạn nên ăn xen kẽ hoặc đủ 3 loại ớt chuông. Lợi ích của ớt chuông không chỉ có sức khỏe. Màu sắc của ớt chuông cũng góp phần làm món ăn thêm sinh động, bắt mắt hơn.

Tham khảo thêm: Lợi ích của ớt chuông đối với sức khỏe

Topcachlam

Tags:

ớt

ớt chuông

ShareTweetShare

Related Posts

pate bao nhieu calo 2
Bảo vệ sức khỏe

Ăn nhiều pate gan có tốt không. Ăn pate gan cần phải lưu ý những gì

Pate gan là món ăn quen thuộc với mỗi gia đình. Món ăn này tiện lợi thơm ngon và thường...

30/08/2022
an kim chi co tot khong 1
Bảo vệ sức khỏe

Ăn kim chi nhiều có nóng không

Kim chi là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Nhưng ở Việt Nam đây cũng là một món ăn...

25/07/2022
an thom dua nhieu co tot khong loi va hai khi an dua hinh 1
Bảo vệ sức khỏe

Ăn dứa nhiều có tốt không

Vào những ngày hè nóng bức, dứa sẽ là một loại trái cây lý tưởng để chúng ta giải khát....

25/06/2022
photo 1 1578575939114174702597
Bảo vệ sức khỏe

Tại sao nên uống nước đậu đen rang hằng ngày

Chúng ta thấy, hiện nay có nhiều người nấu nước đậu đen rang để uống hằng ngày, có thể uống...

21/06/2022
suachua 2126
Bảo vệ sức khỏe

Ăn sữa chua vào thời điểm nào để phát huy lợi ích tốt nhất

Sữa chua là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên...

15/06/2022
Tham khảo ý kiến của người xung quanh xem có bị hôi miệng không
Bảo vệ sức khỏe

6 Cách chữa hôi miệng đơn giản, hiệu quả và dễ thực hiện

Hầu hết, hôi miệng có thể không gây ảnh hưởng quá nguy hiểm đến sức khỏe, nhưng nó lại khiến...

13/06/2022
Load More
Next Post
images1110986 1 ot

Lợi ích bất ngờ từ quả ớt chuông

kho qua f1

Hạt giống mướp đắng và kỹ thuật gieo trồng

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend