Hạt giống mướp hương là loại mướp được trồng phổ biến hiện nay. Loại mướp này có mùi thơm đặc trưng, thường được dùng để chế biến thành các món như canh mướp, mướp xào lòng,.. ăn không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Cách trồng hạt giống mướp hương cũng rất đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu kỹ thuật gieo trồng hạt giống mướp hương qua bài viết sau đây nhé.
Nội dung chính
Cây mướp hương
Mướp hương có thân góc cạnh, màu lục nhạt. Lá mướp hương to. Hoa màu vàng. Hoa đực mọc thành chùm, hoa cái mọc đơn lẻ. Mặt ngoài vỏ quả màu lục nhạt, trên có những đường gân xanh, chạy dọc theo chiều dài quả.
Khi quả chín sẽ còn lại xơ cứng. Khối xơ này có thể dùng để rửa bát, cọ người khi tắm. Mướp hương có mùi thơm đặc trưng, bạn có thể trồng vào mùa xuân.
Quả mướp chứa nhiều protein, vitamin B và C, muối nitrat. Theo đông y, mướp có vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, từ phong thấp, lợi tiểu, giải độc tốt.
Kỹ thuật gieo trồng hạt giống mướp hương
Đất trồng nên chọn đất thịt pha cát là tốt nhất, vùng đất phải được thoát nước tốt, độ pH thích hợp từ 6 – 6,5, nếu độ pH < 6 phải tăng lượng phân bón vôi, vụ trước không trồng các cây thuộc họ bầu bí (dưa leo, dưa hấu, bí rợ,…)
Bạn mua hạt giống mướp hương ở những nơi uy tín để đảm bảo tỷ lệ hạt nảy mầm cao, kháng bệnh tốt.
Trước khi ngâm hạt giống mướp hương, bạn cần phải phơi nắng nhẹ khoảng 2 giờ để hạt khô, hút nước mạnh, nẩy mầm tốt.
Cho hạt vào túi vải hoặc túi lướingâm trong nước sạch (2 sôi 3 lạnh) từ 3 – 3,5 giờ nên để hạt chìm hoàn toàn trong nước.
Vớt hạt lên để ráo nước, dùng khăn sạch vắt thật ráo nước, gói hạt giống lại. Cuối cùng cho khăn vào bao nylon buộc miệng cho kín tránh bốc thoát hơi nước, ủ hạt ở nhiệt độ từ 280C – 300C là thích hợp nhất.
Sau khi ủ khoảng 2 – 3 giờ nên mở gói ủ ra vắt ráo nước khăn ủ một lần nữa (nếu dư nước hạt sẽ không nẩy mầm) sau đó cho hạt vào ủ tiếp tục như quy trình trên. Thông thường hạt bắt đầu nẩy mầm khoảng 20 – 28 giờ sau khi ủ.
Khi gieo hạt bạn bỏ đất vào chậu, sau đó gieo hạt lên đất. Nên gieo theo hàng sẽ giúp cây phát triển tốt hơn. Nếu trồng với diện tích lớn, nên tiến hành lên luống rộng khoảng 2,5cm. Sau đó, rạch hàng trên luống và tra hạt. Tưới nhẹ tạo độ ẩm cho đất sẽ giúp hạt nhanh nảy mầm, phát triển thành cây con.
Cung cấp đầy đủ nước cho cây bằng cách tưới nước vào sáng sớm và chiều mát. Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều sẽ làm cây ngập úng và chết. Mùa hè cây cần nước bạn nên tưới 2 lần/ngày, còn mùa đông chỉ cần tưới 1 lần vào chiều mát.
Với mướp hương bạn nên chia thành nhiều đợt để bón phân. Bón thúc khi cây sinh trưởng kém, khi cây chỉ leo kín giàn mà không cho quả. Bạn dùng phân bón ure, kali pha loãng cùng nước và tưới cho cây. Sau đó cứ 20 ngày lại tiến hành bón 1 lần.
Khi cây 20cm nên tiến hành làm giàn. Giàn mướp nên làm giàn mái bằng, vững chắc. Giàn cao khoảng 2m, dây bắt bò đều trên giàn và tỉa bỏ bớt lá ở gốc cho thông thoáng.
Sau 3 tháng kể từ khi gieo trồng, mướp hương có thể thu hoạch. Nếu muốn để giống, bạn nên lựa chọn quả to, không sâu bệnh. Sau khi thu hoạch nên để cây già trên bầu, phơi gác bếp và lấy hạt cho vụ sau.
Chúc các bạn thành công với kỹ thuật gieo trồng hạt giống mướp hương này nhé.
Topcachlam
