Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Cách làm món ăn > Cách làm gà ủ muối tại nhà thơm ngon hấp dẫn

Cách làm gà ủ muối tại nhà thơm ngon hấp dẫn

24/08/2022
in Cách làm món ăn
Đánh giá bài viết

Gà ủ muối hiện nay là một món ăn gây sốt trên thị trường. Đây được đánh giá là món ăn có hương vị thơm ngon và có sức hút hơn gà luộc. Tuy nhiên mua gà ủ muối trên thị trường khiến chúng ta không yên tâm về chất lượng bởi vì có nhiều loại được bán giá rất rẻ. Vậy tại sao bạn không thử tự làm gà ủ muối tại nhà với những bước rất đơn giản và Topcachlam sẽ chia sẻ ngay cho bạn trong bài viết sau đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Nội dung chính

  • Chuẩn bị nguyên liệu làm gà ủ muối
  • Cách làm gà ủ muối đơn giản tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm gà ủ muối

  • Gà ta: 1 con khoảng 1,5-1,7kg
  • Sả: 5-6 nhánh
  • Gừng: 2 nhánh
  • Lá chanh
  • Ớt: 3 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Hành tím: 4 củ
  • Bột nghệ: 1 muỗng cà phê
  • Muối hạt: 1 kg
  • Hạt tiêu: 2 muỗng cà phê
  • Các loại gia vị cơ bản: đường cát trắng, hạt nêm, bột ngọt
  • Lá chuối
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà ủ muối
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà ủ muối

Cách làm gà ủ muối đơn giản tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

  • Lá chanh bạn rửa sạch và để ráo. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát nhỏ. Xả bạn cắt bỏ gốc và rễ, những lá già sau đó rửa sạch với nước và để ráo.
  • Ớt bạn bỏ cuống và rửa sạch. Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt làm đôi, một nửa củ hành bạn sẽ để nguyên và nửa còn lại bạn sẽ cắt thành những lát mỏng. Hành tím bạn lột vỏ và để nguyên cả củ.
  • Tiếp theo bạn cho vào một cái bát hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng canh đường cát trắng, nửa muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng cà phê hạt tiêu xay, một muỗng cà phê bột nghệ sau đó dùng muỗng trộn đều cho tất cả các loại gia vị hòa quyện vào với nhau để tạo thành một loại ướp gà.
  • Gà ta sau khi bạn mua về và đã nhờ người làm sẵn thì bạn hãy dùng muối hạt chà xát khắp con gà rồi rửa bằng nước sạch để loại bỏ được hết chất bẩn. Sau đó để cho ráo nước.
  • Bạn ướp gà với hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên, bạn đeo găng tay túi bóng và xoa đều gia vị lên khắp thân con gà cho thịt được ngấm đều. Tiếp đó bạn nhồi vào bụng con gà nửa củ hành tây, 4 củ hành tím, một nhánh gừng và một nửa phần lá chanh, 2 nhánh sả và để khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.

Tiến hành ủ gà

Tiến hành ủ gà
Tiến hành ủ gà
  • Tiếp theo bạn chuẩn bị một cái nồi lớn sao cho chữa được cả con gà. Sau đó bạn hãy dàn đều một lớp lá chuối ở dưới đáy nồi sau đó là một lớp muối hạt trải đều.
  • Tiếp đó bạn đặt lên bề mặt mũi bốn nhánh sả, nửa củ hành tây đã được cắt lát, lá chanh, nhánh gừng sau đó mới cho con gà lên, bạn đậy nắp và hấp ở lửa nhỏ trong khoảng 50 phút cho gà chín mềm.
  • Để món gà u muối khi thưởng thức có hương vị thơm ngon nhất thì bạn cũng cần phải biết cách làm nước chấm. Hãy tham khảo cách làm nước chấm thịt gà ủ muối qua bài viết: Cách làm nước chấm gà luộc thơm ngon, tiện lợi
Thưởng thức gà ủ muối
Thưởng thức gà ủ muối

Sau khi được hoàn thành, gà ủ muối có mùi thơm đặc trưng và có màu sắc vàng ruộm vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Thịt gà mềm và ngấm gia vị, khi ăn cùng với muối tiêu chanh sẽ càng thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Chúc các bạn thành công với cách làm gà ủ muối cực đơn giản và hấp dẫn này của Topcachlam nhé.

>> Tham khảo thêm: Cách làm món ăn

Topcachlam

Tags:

cách làm gà ủ muối

cách làm món ăn

gà ủ muối

món ăn

ShareTweetShare

Related Posts

gà sốt cam
Cách làm món ăn

Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà

Thịt gà có nhiều cách chế biến khác nhau. Nếu bạn đã quá quen thuộc với thịt gà luộc, gà...

04/12/2022
photo 1
Cách làm món ăn

2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản

Bún xào là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Bạn có thể thưởng thức bún xào vào...

01/12/2022
banh mit chien
Cách làm món ăn

Làm mít chiên giòn thơm ngon đơn giản chỉ với 3 bước

Bạn đã bao giờ ăn thử mít chiên giòn chưa, hay mới chỉ ăn mít sấy, mít múi bình thường....

29/11/2022
Goi muc kieu thai 2 2022 08 21 13 55
Cách làm món ăn

2 Công thức làm gỏi mực Thái Lan thơm ngon chuẩn vị

Thái Lan nổi tiếng là nơi có nền ẩm thực phong phú. Khi đến xử sở chùa Vàng chắc chắn...

28/11/2022
com ba chi heo xao kimchi
Cách làm món ăn

Công thức làm thịt xào kim chi thơm ngon bất bại đảm bảo cực dễ

Thịt xào kim chi là món ăn hằng ngày quen thuộc của người Hàn Quốc. Món ăn này dễ ăn,...

27/11/2022
2 cach lam cha be be va nem be be thom ngon gion
Cách làm món ăn

Mách bạn cách làm chả bề bề tươi ngon cho bữa cơm đậm đà

Chả bề bề là 1 trong những loại chả hải sản được nhiều người yêu thích nhất bởi vì có...

26/11/2022
Load More
Next Post
cach khu mui hoi tu lanh

Cách khử mùi tủ lạnh đơn giản và hiệu quả nhất bạn không nên bỏ qua

cach cham soc cho con mat me 2

Cách nuôi chó con cơ bản dành cho những người mới

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend