Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Cách ăn chay > Cách làm gỏi mít non chay ngon không tưởng

Cách làm gỏi mít non chay ngon không tưởng

10/05/2022
in Cách ăn chay
Đánh giá bài viết

Khi ăn mít, chúng ta thường bỏ qua phần xơ mít mà không biết rằng phần xơ đó có thể làm thành một món gỏi mít non cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn, đặc biệt là phù hợp với những người ăn chay. Đây là một món gỏi trộn lạ miệng và hấp dẫn, hôm nay hãy cùng đi tìm hiểu cách làm gỏi mít non chay cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể tự làm tại nhà qua bài viết dưới đây cùng Topcachlam nhé.

Gỏi mít non chay hấp dẫn
Gỏi mít non chay hấp dẫn

Nội dung chính

  • Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi mít non chay
  • Cách làm gỏi mít non

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi mít non chay

  • Mít non: 500gram (nên chọn mít thái)
  • Lạc rang: 50gram
  • Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
  • Ớt: 2 quả
  • Hành tím: 1 củ
  • Chanh: 2 quả
  • Đường cát trắng: 1 muỗng canh
  • Hạt nêm chay, nước mắm chay
  • Rau thơm các loại: rau xà lách, rau húng, ngò rí, húng quế,….

Cách làm gỏi mít non

Sơ chế nguyên liệu

Gọt mít trong chậu nước để không bị dính nhựa
Gọt mít trong chậu nước để không bị dính nhựa
  • Rau thơm mua về, bạn nhặt bỏ những lá bị hư bị héo sau đó rửa sạch, có thể ngâm với nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn. Sau đó cắt nhỏ vừa ăn.
  • Lạc rang bạn giã sơ hoặc đập dập hơi nát, loại bỏ phần vỏ lụa. Bạn không nên đập nát quả việc như vậy khi ăn sẽ không cảm nhận được hương vị ngọt bùi.
  • Hành tím bạn bóc vỏ, rửa sạch, tỏi, ớt bóc vỏ cắt cuống, rửa sạch và băm nhuyễn
  • Mít non mua về bạn nên để cho chúng chạy hết nhựa, sau đó mới cho mít vào chậu nước, có thể thêm một ít muối hạt rồi dùng dao gọt đi lớp vỏ bên ngoài. Khi bạn gọt mít trong chậu nước nó sẽ rụng mít không bị đen và nhựa hòa tan vào nước sẽ không bị dính vào tay.
  • Mít sau khi gọt xong, bạn rửa lại với nước. Rồi cho mít vào nồi, thêm nước và luộc mít trong khoảng 20 phút, khi nào thấy mít mềm, xuyên được vào đũa thì vớt ra. Bạn cũng không nên để mít chín mềm nhão, như vậy thì khi trộn gỏi sẽ không còn ngon nữa.
  • Mít chín thì bạn cho ra đĩa, đợi đến khi nào nguội thì bỏ đi phần cùi mít, cách hoặc sẽ mít ra thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Làm nước trộn gỏi mít non

  • Tiếp theo hành tím bạn cho vào chảo phi thơm với một ít dầu sau đó vớt ra, phần dầu đó tiếp tục dùng để phi thơm tỏi bầm và ớt băm.
  • Khi tỏi và ớt đã được Phi thơm, bạn thêm vào đó một muỗng canh nước mắm chay, một muỗng canh đường cát trắng, một muỗng cà phê hạt nêm chay, bạn dùng đũa đảo đều cho các nguyên liệu tan hết và hòa quyện vào với nhau. Sau đó tắt bếp và để nguội.
  • Bạn cho thêm một ít nước cốt chanh vào nguyên liệu và trộn đều. Ngoài ra bạn có thể thay nước cốt chanh bằng nước cốt me hoặc nước cốt tắt tùy theo sở thích của mình.

Trộn gỏi mít non

Trộn gỏi mít
Trộn gỏi mít
  • Bạn cho mít đã xé vào một cái bát tô to, thêm vào đó rau xà lách đã cắt nhỏ, rau thơm, hành phi, lạc rang, và cho phần nước sốt vừa chế vào, thêm một ít nước cốt chanh nữa và trộn đều. Bạn để gỏi mít non như vậy trong khoảng 20 phút để cho ngấm đều gia vị.
  • Sau khoảng 20 phút, khi các nguyên liệu đã ngấm hết thì bạn hãy cho gỏi mít non ra đĩa, cho thêm một ít lạc rang lên trên để trang trí nữa là có thể thưởng thức được rồi.

Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị chua chua cay cay ngọt ngọt ăn rất giòn và ngon. Món này bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc ăn dưng đều rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt nó cũng phù hợp với những người ăn chay.

Chúc các bạn thành công với cách làm gỏi mít non thơm ngon hấp dẫn tại nhà này nhé.

Topcachlam

Tags:

cách ăn chay

cách làm món ăn

món ăn

món ăn chay

ShareTweetShare

Related Posts

cach lam nem chay ngon thanh mat thom ngay hon nem thit11442116446
Cách ăn chay

Cách làm nem chay thơm ngon cho thực đơn thêm phong phú

Ăn chay hiện nay đang là 1 xu thế, nó không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe...

30/10/2022
cach lam ca tim xao toi 2
Cách ăn chay

2 công thức làm cà tím xào cho người ăn chay

Cà tím là 1 loại thực phẩm trong thực đơn của những người ăn chay. Cà tím có nhiều chất...

05/08/2022
nha hang chay vi lai 571351
Cách ăn chay

3 nhà hàng chay nổi tiếng bạn nhất định phải ghé ở Hà Nội

Để phục vụ nhu cầu ăn chay ngày càng trở nên thịnh hành thì đã xuất hiện những nhà hàng...

03/06/2022
thuc don tiec chay
Cách ăn chay

Hướng dẫn bạn xây dựng thực đơn ăn chay trong 7 ngày

Thực đơn ăn chay đang được rất nhiều người áp dụng. Ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà...

13/02/2022
dinh duong cho nguoi gia 2343 16307241126042132178529 0 0 425 680 crop 1630724114890786595602
Cách ăn chay

5 lợi ích của ăn chay khiến bạn bất ngờ

Khi xã hội càng ngày càng phát triển thì cũng có những quan điểm khác nhau về chế độ ăn...

10/02/2022
THUMB 1200x676 15
Cách ăn chay

Cách làm dừa kho ăn chay cực đơn giản, thơm ngon

Chúng ta thường chỉ uống nước dừa rồi bỏ đi cơm dừa mà không biết rằng cơm dừa có thể...

22/11/2021
Load More
Next Post
su dung va bao quan duong 1280x720 1

Cách bảo quản đường không bị kiến

nuoc dua de duoc bao lau cach bao nuoc dua dung 202006221626059281

Mách bạn cách bảo quản nước dừa đúng chuẩn nhất

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend