Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Ngày lễ tết > Cách làm kẹo Nougat thơm ngon hấp dẫn cho ngày Tết

Cách làm kẹo Nougat thơm ngon hấp dẫn cho ngày Tết

21/01/2022
in Ngày lễ tết
Đánh giá bài viết

Kẹo Nougat còn có tên gọi khác là kẹo hạnh phúc. Loại kẹo có hương vị thơm ngon, ngọt ngào từ sữa cùng với các loại hạt khiến ai cũng phải thích mê. Trong một vài năm trở lại đây loại kẹo này bỗng trở nên rất hot trên thị trường, cũng đã có rất nhiều người tìm hiểu những công thức và tự làm kẹo Nougat tại nhà. Hôm nay Topcachlam sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo Nougat ngon ngọt, không khác gì ngoài hàng nhé.

Kẹo Nougat
Kẹo Nougat

Nội dung chính

  • Chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo Nougat
  • Cách làm kẹo Nougat tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo Nougat

  • Marshmallow 250gram
  • Hạt óc chó 100gram
  • Nho khô 50gram
  • Hạt hạnh nhân 100gram
  • Hạt bí 30gram
  • Mứt việt quất 50gram
  • Sữa bột 180gram
  • Bơ lạt
  • Các dụng cụ làm kẹo: khay, bát, muỗng, giấy gói kẹo

Marshmallow là một loại kẹo xốp mềm, nó có rất nhiều màu sắc bạn có thể mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa đều có. Nếu như bạn muốn tạo những màu khác nhau cho kẹo hạnh phúc, hãy thêm bột milo, hoặc bột matcha vào nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm kẹo Nougat tại nhà

  • Trước tiên bạn cần phải tạo hợp làm kẹo. Bạn cho chảo lên bếp để làm nóng, sau đó cho bơ lạt vào để bơ tan ra rồi cho 250gram kẹo xốp Marshmallow vào, đảo đều tay theo vòng tròn với lửa nhỏ để cho hỗn hợp tan vào nhau.
  • Khi hỗn hợp hòa quyện lại với nhau xem xét, bạn hãy đổ toàn bộ lượng sữa bột vào, tiếp tục khuấy theo một chiều đến khi nào các nguyên liệu tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
  • Bước tiếp theo bạn mở lửa thật nhỏ và cho các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí, hạt nho khô, mít việt quất vào và đảo đều cho chúng trộn lẫn vào với nhau rồi tắt bếp. Bạn lưu ý thời gian nấu hỗn hợp không được lâu hơn 7 phút.
  • Đây đều là các loại hạt phổ biến nhất trong kẹo Nougat, nếu như bạn có sở thích khác thì có thể thêm những loại hạt khác vào để cho kẹo thêm phong phú và nhiều hương vị.
  • Sau khi nấu hỗn hợp xong, bạn cho chúng ta một chiếc khay. Để kẹo không dính vào khay bạn phải lót một lớp giấy nến lên trên rồi mới đổ hỗn hợp kẹo ra.
  • Bạn hãy dùng muỗng dàn đều hỗn hợp kẹo ra khay, lót thêm một lớp giấy nến bên trên rồi dùng cây lăn bột chuyên dụng để lăn bề mặt kẹo sao cho phẳng.
  • Bạn nên cho kẹo vào ngăn mát của tủ lạnh trong vòng một tiếng cho cứng lại. Như vậy thì khi cắt kẹo ra thành từng miếng sẽ dễ dàng hơn và không bị dính. Nếu bạn thích ăn mềm bạn có thể cắt ngay khi kẹo vừa mới ra lò.
  • Bạn có thể cắt kẹo thành những hình vuông, hình chữ nhật với kích thước khác nhau tùy theo sở thích của mình.
Đóng gói kẹo Nougat
Đóng gói kẹo Nougat

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm kẹo Nougat tại nhà. Nếu như bạn làm kẹo để tiếp khách, bạn có thể bọc chúng trong những giấy gói kẹo màu đỏ, sẽ rất đẹp mắt và sang trọng.

Kẹo Nougat tự làm tại nhà vừa sạch lại an toàn mà hương vị thơm ngon không kém gì ngoài hàng. Bạn hãy thử vào bếp và chỗ tài làm ngay một hũ kẹo Nougat để tiếp khách trong dịp tết sắp tới này nhé. Chúc các bạn thành công.

Topcachlam

Tham khảo thêm

  • Cách làm mứt dừa cho ngày tết đong đầy
  • Cách làm mứt đu đủ dẻo thơm cực đơn giản
  • Công thức làm khô gà lá chanh ăn là nghiền
Tags:

kẹo nougat

kẹo tết

làm kẹo tết

ShareTweetShare

Related Posts

cach lam mut dao 1
Ngày lễ tết

2 Cách làm mứt đào dẻo ngon đơn giản tại nhà

Nhắc đến tết, chúng ta không thể nào bỏ qua những món mứt dẻo thơm ngon hấp dẫn. Chỉ cần...

31/10/2022
cha que c28a949263fb4fb6b9a50e5426dbac94 grande
Ngày lễ tết

Cách làm chả quế ăn Tết cực đơn giản tại nhà

Chả quế là 1 trong những món ăn quen thuộc mà chúng ta không thể bỏ qua trong những ngày...

24/10/2022
cach nau xoi la cam bang noi com dien thom ngon don gian 7
Ngày lễ tết

Cách nấu xôi lá cẩm dẻo thơm đơn giản tại nhà

Xôi lá cẩm là loại xôi phổ biến ở các tỉnh vùng núi phía Bắc. Loại xôi này không chỉ...

11/10/2022
banh te thom ngon 600x400 1
Cách làm bánh

Cách làm bánh tẻ đơn giản ai cũng có thể làm được

Bánh tẻ còn được gọi với 1 cái tên khác là bánh răng bừa, đây là loại bánh truyền thống...

29/09/2022
thinh Huong dan 4 buoc lam xoi ngu sac 5
Ngày lễ tết

Cách nấu xôi ngũ sắc đơn giản bắt mắt tại nhà

Vào những ngày lễ tết, trên mâm cơm cúng của người Việt Nam không thể nào thiếu đĩa xôi nếp...

03/09/2022
an com ruou co tac dung gi 1
Ngày lễ tết

Cách làm cơm rượu nếp truyền thống cho ngày tết Đoan ngọ

Cơm rượu nếp truyền thống là một trong những món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ tết của...

18/05/2022
Load More
Next Post
tai xuong 15792292210531316580809 crop 157922922938677853183

Những điều kiêng kỵ ngày tết để tránh xui xẻo cả năm

hieuunganh.com 61ebceb87395f

Cách bó giò lụa đơn giản cho mâm cơm ngày tết

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend