Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Ngày lễ tết > Cách làm mứt lạc giòn ngon như ngoài hàng

Cách làm mứt lạc giòn ngon như ngoài hàng

07/01/2022
in Ngày lễ tết
Đánh giá bài viết

Mứt lạc hay còn gọi là mứt lạc bọc đường, là món mứt truyền thống thường xuyết xuất hiện trong mâm bánh kẹo vào các ngày lễ, tết cổ truyền. Cách làm mứt lạc cũng rất đơn giản và nguyên liệu cũng không cầu kì, bất cứ ai cũng có thể tự làm tại nhà. Hôm nay sau khi đọc xong bài viết này, bạn hãy thử vào bếp trổ tài làm ngay 1 hũ mứt lạc giòn thơm nhé, đảm bảo sẽ ngon như ngoài hàng đấy. Hãy cùng đi tìm hiểu cách làm mứt lạc thôi nào.

Mứt lạc truyền thống giòn ngon
Mứt lạc truyền thống giòn ngon

Nội dung chính

  • Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt lạc
  • Cách làm mứt lạc tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt lạc

  • Lạc (đậu phộng) 500gram
  • Đường cát trắng 300gram
  • Bột nếp 100gram
  • Vani 1 ống
  • Hũ thủy sạch có nắp để đựng mứt lạc

Để chọn lạc làm mứt, bạn nên chọn những hạt lạc đều nhau không có dấu hiệu bị mốc, thối và không có mùi hôi, bạn không nên chọn những hạt quá lép, ăn sẽ không ngon và khi làm mứt cũng không được đẹp mắt.

Tham khảo thêm: Cách bảo quản đậu phộng không bị mốc, hỏng

Cách làm mứt lạc tại nhà

Làm mứt lạc giòn ngon tại nhà đơn giản
Làm mứt lạc giòn ngon tại nhà đơn giản

Trước tiên lạc mua về bạn tiến hành nhặt bỏ những hạt bị hư hoặc có dấu hiệu sắp bị hư sau đó rửa sạch với nước và để ra rổ cho ráo. Sau đó bắc chảo lên bếp và sang chín lạc, bạn nên rang ở lửa nhỏ để tránh cho lạc bị cháy khét, rang đến khi nào lạc chín thì để nguội rồi dùng tay vò để tách bỏ vỏ lạc.

Bột nếp bạn cho vào chảo rang sơ qua để cho bột khô hẳn bạn phải bật lửa ở mức thấp nhất để cho bột nếp không bị khét và chuyển màu sau đó đổ ra chén và để nguội. Hoặc bạn cũng có thể cho bột vào lò vi sóng quay trong hai phút.

Tiếp theo bạn cho chảo lên bếp, đổ vào chảo 200gram đường cát trắng cùng với 150ml nước lọc, bạn đun ở mức lửa nhỏ đến khi nào thấy đường tan hết và kéo dài ra theo đũa quấy thì cho lạc vào đảo nhanh trong vòng hai phút để từng hạt lạc đều có 1 lớp áo đường bên ngoài.

Tiếp theo bạn sẽ cho bột nếp cùng với một ống hương vani vào, đảo đều liên tục đến khi nào đường khô lại bám hết vào từng hạt lạc thì bạn tắt bếp. Cuối cùng bạn sẽ cho lạc lọc qua một lớp rây để cho các lớp bột vụn rơi ra ngoài là bạn đã hoàn thành các công đoạn làm món mứt lạc truyền thống thơm ngon rồi đấy.

Bạn phải để mất lạc thật nguội rồi mới cho vào hũ thủy tinh sạch có nắp đã chuẩn bị trước và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng trong thời gian dài mà không hề lo bị hỏng hay mốc.

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt lạc đơn giản này nhé đảm bảo hương vị sẽ ngon như bạn mua ở ngoài hàng đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không thử vào bếp làm ngay 1 hũ mứt lạc thôi nào.

Topcachlam

Tham khảo thêm

  • Cách làm mứt dừa truyền thống đón tết
  • Cách làm mứt đu đủ dẻo dai
  • Cách làm mứt quất dẻo thơm
  • Cách làm mứt chanh chua ngọt độc đáo
  • Cách làm mứt khoai lang thơm ngon hấp dẫn
Tags:

cách làm mứt

mứt

mứt lạc

ShareTweetShare

Related Posts

cach lam mut dao 1
Ngày lễ tết

2 Cách làm mứt đào dẻo ngon đơn giản tại nhà

Nhắc đến tết, chúng ta không thể nào bỏ qua những món mứt dẻo thơm ngon hấp dẫn. Chỉ cần...

31/10/2022
cha que c28a949263fb4fb6b9a50e5426dbac94 grande
Ngày lễ tết

Cách làm chả quế ăn Tết cực đơn giản tại nhà

Chả quế là 1 trong những món ăn quen thuộc mà chúng ta không thể bỏ qua trong những ngày...

24/10/2022
cach nau xoi la cam bang noi com dien thom ngon don gian 7
Ngày lễ tết

Cách nấu xôi lá cẩm dẻo thơm đơn giản tại nhà

Xôi lá cẩm là loại xôi phổ biến ở các tỉnh vùng núi phía Bắc. Loại xôi này không chỉ...

11/10/2022
banh te thom ngon 600x400 1
Cách làm bánh

Cách làm bánh tẻ đơn giản ai cũng có thể làm được

Bánh tẻ còn được gọi với 1 cái tên khác là bánh răng bừa, đây là loại bánh truyền thống...

29/09/2022
thinh Huong dan 4 buoc lam xoi ngu sac 5
Ngày lễ tết

Cách nấu xôi ngũ sắc đơn giản bắt mắt tại nhà

Vào những ngày lễ tết, trên mâm cơm cúng của người Việt Nam không thể nào thiếu đĩa xôi nếp...

03/09/2022
an com ruou co tac dung gi 1
Ngày lễ tết

Cách làm cơm rượu nếp truyền thống cho ngày tết Đoan ngọ

Cơm rượu nếp truyền thống là một trong những món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ tết của...

18/05/2022
Load More
Next Post
cachtrongraumamtainhacucdongianlaitietkiemchiphithahocorausachancatuan201807131612 2

Ăn hành lá bạn cần lưu ý những điều gì

TypeOfSoil

Tìm hiểu kết cấu đất của 1 số loại đất phổ biến

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend