Khoai lang là một loại củ chứa nhiều tinh bột, là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đem lại lợi ích sức khỏe đặc biệt trong việc bảo vệ đường ruột. Khoai lang cũng rất dễ trồng và cho năng suất cao, đặc biệt với phương pháp trồng khoai lang từ củ mọc mầm. Hãy theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu cách trồng khoai lang bằng củ nhé.
Khoai lang được trồng quanh năm nhưng sinh trưởng và phát triển tốt nhất ở thời điểm đầu năm tháng 2 tháng 3. Loại cây này có thể trồng ở dạng dây hoặc rau củ, nhưng cách tốt nhất để trồng khoai lang đó là ươm mầm từ củ.
Nội dung chính
1. Chuẩn bị
- Củ khoai lang giống (số lượng phụ thuộc vào lượng khoai bạn muốn trồng). Bạn chọn những củ giống to, đều, giống khoai ngon không bị sâu bệnh nấm mốc để ươm mầm thành công
- Đất trồng bạn chọn đất thịt, đất cát pha có thể trộn thêm mùn dừa, phân chuồng để tăng dinh dưỡng
- Khay, chậu, thùng xốp trồng khoai, nên có lỗ thoát nước dưới đáy
- Cốc nước để ươm mầm khoai lang
- Tăm tre
2. Tiến hành trồng khoai lang bằng củ
Bước 1: Ươm mầm khoai lang
Trước tiên ta cắt củ khoai lang làm đôi, dùng tăm tre đã chuẩn bị chọc lên nửa củ khoai để làm giá đỡ khi cho chúng vào cốc nước, mỗi nửa củ khoai bạn chỉ cần xuyên 3 que tăm là được sau đó cho nửa củ khoai lang vào trong cốc nước lọc. Lưu ý chỉ để nước ngập 1 phần của nửa củ khoai.Những nửa củ khoai còn lại bạn cũng làm tương tự, sau đó để ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ.
Sau vài tuần tiếp xúc với ánh sáng, phần phía trên của nửa củ khoai bắt đầu mọc mầm, phần phía dưới ngập nước sẽ bắt đầu mọc rễ. Khi mầm khoai lang mọc dài 10cm bạn nên cắt trúng ra và trồng riêng ở một bát nước khác để thúc đẩy sự phát triển của mầm.
Bước 2: Trồng khoai lang
Khi mầm khoai lang đã bắt đầu mọc rễ đó cũng chính là lúc bạn có thể đem mầm đi trồng.
Bạn đổ đều đất vào khay, chậu trồng, xới lên cho đất có độ tơi xốp, có thể tưới một chút nước để tạo độ ẩm. Sau đó bạn đặt những mầm khoai lang vào trong đất có khoảng cách vừa đủ cho cây phát triển, không đặt quá gần nhau.
Bước 3: Chăm sóc khoai lang
Trong quá trình trồng, bạn tưới nước đều đặn cho cây 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát. Sau 1 tháng đầu tiên khi chồng bạn có thể bón phân vào hai bên luống, cách gốc 15cm. Nếu thấy cây phát triển tốt hơn bạn tiến hành bấm ngọn để tăng cường sinh trưởng, phát triển thân lá giai đoạn đầu và tăng cường tích lũy chất hữu cơ. Thường xuyên kiểm tra để phát hiện kịp thời sâu bệnh, phòng trừ hiệu quả.
Khoai lang là dạng cây thân mềm, bạn có thể chuẩn bị giàn leo cho khoai sinh trưởng và phát triển tối đa. Vào những ngày nắng nóng cần chú ý che chắn cho cây không bị khô héo và cung cấp nước đầy đủ.
Bước 4: Thu hoạch
Tuỳ vào từng giống khoai mà sẽ có những thời điểm thu hoạch khác nhau. Thông thường thời gian thu hoạch rơi vào 3-5 tháng sau khi gieo trồng.
Khi thu hoạch bạn có thể kiểm tra bằng cách xới một ít đất để kiểm tra củ nếu thấy vỏ củ nhẵn, ít nhựa và có độ lớn vừa phải thì sẽ tiến hành thu hoạch. Bạn nên thu hoạch vào những ngày khô ráo, trước khi thu hoạch nửa tháng không bón bất kỳ loại phân nào để đảm bảo an toàn.
Hy vọng qua bài viết trên đây bạn đã biết cách trồng khoai lang bằng củ đơn giản tại nhà, không cần diện tích quá lớn, dễ chăm sóc, bạn có thể thực hành trồng khoai lang tuỳ vào không gian nhà bạn. Chúc các bạn thành công nhé.
Topcachlam
