Khoai tây là loại củ khá quen thuộc với bữa ăn của mỗi gia đình, nó không chỉ dễ chế biến, ngon miệng mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe chúng ta. Hôm nay hãy cùng Topcachlam tìm hiểu cách trồng khoai tây cực đơn giản từ những củ khoai mọc mầm qua bài viết sau đây nhé.
Khoai tây là cây lưu niên thân thảo, khi trưởng thành có thể đạt độ dài 60cm, cây chết sau khi ra hoa. Khoai tây được xếp vào nhóm cây vụ đông ưa lạnh. Khoai tây khá dễ trồng, không mất nhiều công chăm sóc, thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu hơn nữa còn phát triển dễ dàng trong những không gian nhỏ hẹp như trong thùng, chậu vì thế mà ngày càng nhiều người tìm hiểu cách trồng khoai tây tại nhà để lấy nguồn cung ở ứng thực phẩm cho gia đình.
Nội dung chính
1. Chuẩn bị
Đất trồng bạn nên chọn loại đất tơi xốp có thể là đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ, đất phù sa thoát nước và giữ ẩm tốt.
Khay, chậu, thùng xốp hoặc có thể tận dụng thùng sơn cũ để trồng khoai tây. Dưới đáy cần đục vài lỗ để thoát nước.
Củ giống khoai tây phải nặng ít nhất 50g trở lên. Khoai tây có thể trồng nguyên cả củ hoặc trồng bằng miếng bổ ra, Ở nhiều nơi nông dân thường trồng khoai tây bằng miếng bổ ra để tiết kiệm củ giống, giảm chi phí đầu tư. Một mẹo dân gian để tránh củ khoai tây giống không bị thối khi gặp trời mưa đó là chấm củ khoai tây giống vào xi măng khô sau khi bổ.
Phân bón hữu cơ, phân chuồng, phân gà phân bò
Dụng cụ trồng cây cần thiết
2. Cách trồng khoai tây
Bước 1: Lên mầm củ giống
Bạn đặt củ khoai tây giống vào một chiếc khay, để nơi thoáng mát tạo điều kiện cho chúng nảy mầm. Nếu bạn muốn khoai tây nảy mầm nhanh thì có thể vùi chúng trong cát ẩm để kích thích quá trình nảy mầm. Khi củ giống nảy mầm được 2 đến 3cm bạn có thể đem đi trồng.
Bạn phải nhớ rằng trong giai đoạn để củ lên mầm không được tưới nước cho khoai. Khi đặt củ tránh đặt trực tiếp vào phân hóa học vì như vậy sẽ làm chết cụ giống. Chỉ cần khoai lên mầm hơi nhú là bạn đem đi trồng ngay không cần đợi mầm mọc dài.
Bước 2: Trồng khoai tây
Cho đất vào khay, chậu trồng khoai, dàn đều và xới đất lên cho có độ tơi xốp.
Khi mầm lên được 2-3cm bạn đem trồng vào chậu, khay, thùng xốp bằng cách vùi sâu củ khoai tây giống xuống đất sâu khoảng 15cm, và phủ một lớp đất mỏng khoảng 3cm kín các mầm cây. Tạo khoảng cách rộng rãi giữa các cây để khi phát triển được thoải mái sinh trưởng. Khoảng cách với củ bình thường là 1m² trồng 5-6 củ, cách nhau 25-30cm.
Sau khi chồng bạn nên tưới một chút nước để cho cây có độ ẩm.
Bước 3: Chăm sóc cây
Trong quá trình trồng khoai tây, bạn phải đảm bảo tưới đủ nước cho cây ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Khi khoai tây lớn um tùm lá và phát triển sinh trưởng mạnh củ khoai tây cần nhiều nước hơn để tạo ra một vụ thu hoạch tốt. Không được để cho các cháu khoai tây bị khô, thiếu nước. Khí hậu mát mẻ và ẩm ướt là điều kiện đủ cho rễ khoai tây hút nước từ đất để tạo thành tinh bột trong củ.
Bạn chăm sóc, tưới cây thường xuyên, khi cây đã trưởng thành và đạt tới độ cao 60cm bạn có thể bón đợt phân hữu cơ đầu tiên xung quanh các cây trong chậu để thúc đẩy cây hình thành nhiều củ hơn và có sức chống chọi với thời tiết và các mầm bệnh.
Cây trưởng thành có ra hoa và quả. Khi chúng ra hoa là bạn có thể sẵn sàng thu hoạch đợt khoai tây đầu tiên. Vụ khoai tây sớm thường cho thu hoạch vào đầu mùa hè. Trước khi thu hoạch để chắc chắn bạn nên cạo một ít đất để xem củ khoai tây đã đủ lớn hay chưa. Chính vụ sẽ sẵn sàng thu hoạch vào giữa mùa hè và trái vụ thu hoạch bắt đầu từ đầu mùa thu. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần đổ toàn bộ đất trong thùng ra và gom từng củ khoai tây lại, lưu ý trước khi thu hoạch khoảng 2 tuần bạn không nên tưới nước để cho đất khô ráo.
Như vậy qua bài viết trên đây bạn đã biết cách trồng khoai tây bằng củ mọc mầm đơn giản, tiện lợi và còn tiết kiệm chi phí ngay tại nhà. Hãy truy cập Topcachlam thường xuyên để biết thêm những cách trồng cây hữu ích nhé.
Topcachlam
