Rau răm là một loại cây phổ biến quen thuộc với người dân Việt Nam. Rau răm có vị cay cay nhẹ hơi nồng được sử dụng nhiều trong các món như: cháo lươn, trứng vịt lộn hay để làm nộm cũng rất ngon. Hôm nay chúng mình cùng khám phá cách trồng rau răm vô cùng đơn giản chỉ bằng các cành rau răm dài 10-15cm và chỉ trong vòng 10 ngày là được thu hoạch.
Nội dung chính
Chuẩn bị
- Cành rau răm (nên chọn cành to mập, không dập hay sâu bệnh)
- Kéo cắt cành
- Chậu trồng cây (nên có lỗ thoát nước ở dưới đáy)
- Đất trồng cây (thích hợp với đất sình, đất trũng)
- Phân bón trùn quế
Thực hiện
- Từng cành rau răm ta cắt sao cho có độ dài khoảng 12-15cm và mỗi cành nên có khoảng 5 mắt
- Vùi xuống chậu đã đổ đầy đất sao cho đất lấp 2/3 cành, rồi dậm chặt gốc
- Ban đầu tưới đủ nước cho cây để cây luôn có độ ẩm
- Để cây ở nơi thoáng mát, có bóng râm trong 10 ngày
- Sau khi trồng từ 1 tuần đến 10 ngày cây sẽ phát triển nhanh bén rễ lá xanh mọc nhiều bắt đầu có ngọn. Lúc này ta nên bón phân trùn quế 1 tuần hoặc 10 ngày bón 1 lần
Chú ý thường xuyên giữ ẩm cho cây, tưới nước đều đặn dọn cỏ cho chậu cây nếu có
Thu hoạch
Sau 1 thời gian khi rau răm đã phát triển tốt, lá vươn dài, cành mọc xum xuê là có thể thu hoạch. Ta có thể cắt tỉa các cành để chế biến món ăn dần, nên cắt sát gốc, chừa lại 3 – 5 cm. Sau đó tưới nước và bón phân lại như giai đoạn đầu để cây tiếp tục sinh sôi nảy nở.
Chúc các bạn thành công với cách trồng rau răm đơn giản này.
Topcachlam
