Sả là một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn đồng thời cũng là một nguyên liệu có thể kết hợp với những bài thuốc để hỗ trợ điều trị một số bệnh. Chúng ta có thể dùng sả để xông đuổi muỗi hoặc giải cảm rất có lợi cho sức khỏe. Vì thế mỗi nhà nên tự trồng sả tại nhà để khi cần thì luôn có. Cách trồng sả vô cùng đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị vài nhánh sả là đã có thể tự trồng thành công tại nhà.
Hãy cùng đi tìm hiểu cách trồng sả từ nhánh qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung chính
Chuẩn bị khi trồng sả
- Sả là loại cây khá dễ sống nên bạn có thể trồng nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên vẫn phần cải tạo đất trước khi trồng để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng nuôi cây. Bạn nên chọn loại đất nhiều đường thoát nước tốt, độ pH từ 6-7.
- Bạn nên trộn thêm vào đất một số chất cải tạo như phân chuồng ủ hoai mục hoặc hoặc phân trùn quế để tăng thêm hàm lượng dinh dưỡng. Nếu như bạn trồng trong vườn cần phải đào một hố sâu khoảng 15cm rồi bón lót phân chuồng ở dưới.
- Nếu bạn trồng sả trong chậu thì cần phải chú ý độ thoát nước, hãy trồng trong chậu hoặc thùng xốp có lỗ thoát nước ở dưới đáy để tránh bị ngập úng.
Cách trồng sả tại nhà
Chuẩn bị giống
- Bạn có thể lấy các nhánh sả trưởng thành được các từ khóm sả hoặc các nhánh sả mà chúng ta vẫn thường mua về ở ngoài chợ. Cắt bớt phần ngọn của nhánh, chừa lại sao cho hom sả còn dài khoảng 15cm. Không cần cắt bỏ phần nào ở dưới gốc. Nếu cắt ở dưới gốc thì có khả năng sẽ không hình thành được rễ.
- Hom sả vừa cắt bạn ngâm vào trong cốc nước sao cho ngập phần gốc, để nơi khô ráo thoáng mát có ánh nắng mặt trời để ra rễ. Nhớ thay nước hằng ngày. Sau hai ngày bạn sẽ thấy hom sả ra rễ và sau một tuần lá sả sẽ bắt đầu trồi ra. Tiếp tục khi đến lúc sả có đủ rễ và lá thì bạn hãy đem đi trồng.
Trồng sả
- Bạn trồng sả bằng cách cắm nhánh sả hơi nghiêng xuống các hố trồng đào sẵn, sao cho phần thân sả nằm dưới đất khoảng 5cm. Sau đó bạn lấp kín đất xuống gốc rồi nén chặt bằng tay, tưới nhẹ nước để cung cấp độ ẩm.
- Sả khi mới trồng, bạn nên để ở nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng gắt. Sau khoảng hai tuần sả ra rễ mới và có chồi lá non thì bạn mới tiến hành chuyển chậu ra nơi có đầy đủ ánh sáng. Tưới nước hằng ngày trong tuần đầu tiên sau khi trồng.
Tưới nước
- Trong quá trình gieo trồng, việc tưới nước là hoàn toàn cần thiết và không thể thiếu được. Cây sả khá ưa ẩm và cần được tưới nước hàng ngày, nhất là với thời tiết khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.
- Tuy nhiên bạn chỉ nên tưới sao cho đất có đủ độ ẩm là được, không tưới quá nhiều bởi có thể cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng của cây. 4 con giáp không sợ thất bại, thành công bằng chính nỗ lực của mình .
Bón phân
- Nếu đất trồng đã có đủ dinh dưỡng cần thiết thì bạn không cần phải bón phân cho chúng. Còn nếu bạn trồng sả với số lượng lớn ngoài vườn thì nên tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng ủ mục, rải phân sao cho có độ dày khoảng 6-8cm ở trong hố trước khi trồng cây sả.
- Hàng tháng, bạn lấy bón lót bằng phân hữu cơ và phân lân, kết hợp làm cỏ thường xuyên để đảm bảo năng suất cho cây sả.
Thu hoạch
Sau khoảng 3 tháng khi trồng bạn có thể thu hoạch. Hãy chọn các nhánh sả to, mập mạp để thu hoạch. Bạn cầm sát gốc sả và xoay tròn để tách nhánh ra khỏi bụi, hoặc dùng kéo cắt sắt ở phần gốc.
Sả nhà trồng đảm bảo vệ sinh bạn có thể sử dụng làm tinh dầu hoặc để làm gia vị trong chế biến các món ăn. Chúc các bạn thành công với cách trồng sả đơn giản này nhé.
Topcachlam
