Rau muống là một trong những loại rau phổ biến, quen thuộc với bữa ăn của mỗi gia đình. Rau muống dễ ăn và đặc biệt còn chứa nhiều canxi, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Rau muống cũng rất dễ trồng và có thể trồng quanh năm, hôm nay hãy cùng tham khảo cách trồng rau muống qua bài viết sau đây nhé.
Nội dung chính
1. Chuẩn bị
- Nơi trồng rau, nơi trồng rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển của rau, vì vậy bạn cần phải lựa chọn địa điểm phù hợp để trồng. Rau muống có thể trồng ở nhiều địa điểm khác nhau như dưới nước, ven sông, trên cạn hoặc thậm chí là trồng trong những thùng xốp, khay chậu trồng rau tại nhà.
- Hạt giống rau muống, chọn những cơ sở phân phối uy tín để mua hạt giống.
- Vật dụng trồng rau: thùng xốp, khay trồng rau, chậu, cần đục một vài lỗ ở phía dưới để thoát nước, xẻng xới đất,…
- Đất trồng: rau muống không kén đất, bạn có thể chọn loại đất chứa nhiều bùn, đất thịt, đất hơi ngập nước. Có thể bón lót phân chuồng hoặc phân hữu cơ để tăng dinh dưỡng cho đất.
2. Cách trồng rau muống
Bước 1: Xử lý hạt giống
Sau khi mua về, bạn ngâm hạt giống rau muống vào nước ấm có nhiệt độ khoảng 40 °C trong thời gian 5 đến 6 tiếng, sau đó bạn vớt hạt ra rồi rửa lại bằng nước sạch và ủ trong khăn ẩm với nhiệt độ 30 °C trong thời gian 8 đến 10 tiếng, tốt nhất bạn nên để qua đêm.
Sau khi ủ, bạn kiểm tra xem hạt giống đã nứt ra và này bằng chưa, nếu hạt đã nứt và nảy mầm thì bạn để hạt giống cho khô ráo rồi có thể đem đi gieo trồng.
Bước 2: Gieo hạt
Bạn đổ đất vào chậu, khay, thùng xốp trồng rau, làm đất thật kỹ cho đất tơi xốp, trộn đất cùng với các loại phân hữu cơ giàu chất dinh dưỡng.
Bạn dùng tay rạch những hàng đều nhau với khoảng cách chiều dài 20cm và độ sâu 1cm rồi tiến hành gieo hạt xuống dưới đất thẳng theo cách hàng đó. Sau khi gieo hạt bạn sử dụng phân chuồng lấp kỹ lên hạt giống để giữ ẩm cho hạt. Bạn tưới phun một lượng nước vừa đủ lên mặt đất để tạo ẩm.
Bạn nên sử dụng những tấm lưới hoặc bìa cứng hoặc rơm cỏ khô để che đậy khay, thùng xốp trồng rau, đặt chậu ở những nơi râm mát trong vòng một tuần để kích thích việc nảy mầm của rau muống.
Bước 3: Chăm sóc
Trong quá trình trồng rau, bạn phải tưới đủ nước 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát. Sau khoảng 1 tuần gieo hạt sẽ nhú mầm và nảy cây, lúc này bạn nên mang cây ra những vị trí có ánh sáng nhẹ để cây quang hợp và phát triển tốt hơn. Khi cây đạt chiều cao khoảng 3cm thì bạn vun gốc để giúp cây con có khả năng bám đất tốt hơn.
Khi cây hình thành 4-5 lá thì bắt đầu tỉa bớt những cây rau con để ăn giống với rau mầm, chỉ để lại khoảng cách giữa các hàng và các cây cách nhau khoảng 15cm để cây phát triển đủ dinh dưỡng.
Rau muống không cần phải bón phân thường xuyên, chỉ cần bổ sung đạm, lân, urê để giúp rau muống phát triển tốt. Ở thời điểm rau có 3-4 lá thường xuất hiện hiện tượng lá bị vàng, đó là do thiếu đạm và rễ chưa sinh trưởng. Lúc này bạn nên bón phân cho rau theo cách pha một lượng phân lân cùng với urê rồi tưới đều lên rau muống vào buổi chiều mát và buổi sáng hôm sau sẽ tưới lại nước sạch.
Bước 4: Thu hoạch
Rau muống sẽ cho thu hoạch vào thời điểm sau 6 tuần gieo trồng, thời gian thu hoạch và chất lượng rau sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc cây. Nếu thực hiện chăm sóc tốt thì có thể thu hoạch được 4-5 đợt.
Khi rau muống đạt chiều cao khoảng 35cm trở lên, bạn tiến hành cắt ngang gốc, cách gốc cây 3cm. Sau đó tiếp tục chăm sóc rau như bình thường để cây tiếp tục nhú mầm non. Lúc này bạn có thể pha đạm, lân và urê cùng với nước loãng rồi tưới cho rau để kích thích rau muống ra rễ và nhanh chóng mọc lá mới.
Như vậy trên đây chúng tôi đã hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng rau muống đơn giản, đảm bảo thành công. Bạn hãy thử thực hiện ngay nhé. Chúc các bạn sẽ có một vườn rau muống sạch ngay tại nhà.
Topcachlam
