Đậu Hà Lan cung cấp nhiều dưỡng chất và các loại vitamin cần thiết cho cơ thế, vì thế mà hiện nay hạt giống đậu Hà Lan được nhiều người chọn lựa trồng tại nhà để lấy nguồn cung ứng rau sạch cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng tìm hiểu kỹ thuật gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung chính
Hạt giống đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó. Nhiều nhà khoa học căn cứ vào sự phân bố gen của loài này đã cho rằng đậu Hà lan có nguồn gốc từ vùng Cận Đông, Trung Á.
Tuy nhiên hiện nay có nhiều nơi tiến hành trồng trong đó có Việt Nam. Do cây đậu Hà Lan có thể thích hợp ở nhiều loại đất khác nhau nên kỹ thuật trồng cây tương đối thuận lợi cho mọi người áp dụng.
Đậu hà lan rất giàu các dưỡng chất flavinoid, alpha-carotene và beta-carotene. Những chất này có đặc tính chống oxy hóa cáo, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư hiệu quả. Ngoài ra đậu hà lan có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát, điều chỉnh, giữ cân bằng hàm lượng chất xơ và hàm lượng protein.
Kỹ thuật gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan
Chuẩn bị
Loại đất trồng hạt giống đậu Hà Lan cần có khả năng giữ ẩm tốt .Nếu trồng với diện tích nhỏ hoặc trồng trong chậu, thùng, bạn có thể dùng đất tribat, dễ thoát nước, độ pH từ 6,0 – 6,5. Nếu độ pH của đất dưới 5,5 thì phải bón vôi khử trùng trước khi trồng.
Nên chọn mua hạt giống đậu Hà lan ở cơ sở có nguồn gốc xuất xứ rỗ ràng để đảm bảo tỉ lệ nảy mầm và phát triển cao nhất.
Bạn có thể trồng hạt giống đậu Hà Lan quanh năm trong vườn nhà. Tuy nhiên thời điểm thích hợp nhất vẫn từ khoảng tháng 5 hoặc tháng 11.
Kỹ thuật gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan
Gieo hạt giống đậu Hà Lan theo hàng, mỗi hạt cách nhau tầm 7cm. Sau khi gieo hạt giống đậu hà lan bụi lùn, lấp một lớp đất dày tư 1.5 – 2cm. Tưới nước nhẹ và phủ rơm ra lên bề mặt tạo độ ẩm cho đất sẽ giúp hạt giống đậu hà lan bụi lùn nảy mầm nhanh hơn. (Hạt giống này bạn không cần ngâm hay ủ trước)
Sau khi gieo hạt cần giữ ẩm cho cây, trong tuần đầu ngày tưới nhẹ từ 1 – 2 lần, sau đó mỗi ngày tưới 1 lần, nếu trồng vụ mưa tưới ít hơn. Lưu ý không nên tưới quá nhiều sẽ dễ làm úng rễ.
Bón phân hữu cơ, phân rác ủ hóa cho đậu hà lan bụi lùn phát triển tốt. Bón phân chia làm nhiều đợt: bón lần 1 khi cây có 4-5 lá thật; lần 2 khi cây bắt đầu nở hoa, lần 3 sau thu quả đợt một.
Sau khi nảy mầm cần xới phá ván để đất tơi xốp giúp rễ và vi sinh vật hoạt động tốt, thời kỳ sinh trưởng cần xúc rò, vun gốc 1 – 2 lần. Giai đoạn ra hoa kết quả cần cung cấp đầy đủ phân bón và nước tưới, làm giàn phải đúng thời gian.
Đậu hà lan lùn thường bị các loài sâu tấn công như: sâu xám, sâu xanh, sâu vẽ bùa, ruồi đục lá, rệp, sâu đục quả, nhện đỏ… Bạn có thể dùng một số chế phẩm sinh học như đậu tương, tỏi ớt ngâm, dầu khoáng… để tiêu diệt các loại sâu bệnh hại.
Khi quả đậu đạt chiều dài 6 – 7 cm có thể thu hoạch, dùng kéo sắc bấm cuống, nên chừa lại 1 cm cuống tránh vết thương sẽ lan vào thân dễ làm nhiễm bệnh trên thân cây đậu sau này, từ 4 – 6 ngày thu hoạch một lần. Bạn nên hái vào sáng sớm để có chất lượng hạt tốt và tươi hơn.
Chúc các bạn thành công với kỹ thuật gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan này nhé.
Tham khảo thêm: Hạt giống cải bẹ dún và cách gieo trồng
Topcachlam
