Vệ sinh nhà bếp luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà nội trợ. Đây là khu vực thường xuyên nấu ăn nên nó động lại rất nhiều vi khuẩn. Nếu như bạn không vệ sinh nhà bếp thường xuyên, nó sẽ phát sinh ra những mầm mống gây bệnh và gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của gia đình bạn. Vì vậy vệ sinh nhà bếp là một việc làm vô cùng cần thiết. Hãy cùng đi tìm hiểu những mẹo vệ sinh nhà bếp hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung chính
Tại sao phải vệ sinh nhà bếp đều đặn
Bếp là một khu vực quan trọng của mỗi gia đình, vì đây là nơi để bảo quản các loại thức ăn cũng như là nơi sinh hoạt của gia đình. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, các thành viên trong gia đình sẽ quay trở về nhà và thưởng thức những bữa ăn ấm cúng trong căn bếp của mình. Vì vậy việc vệ sinh nhà bếp luôn phải được quan tâm để hạn chế các vi khuẩn xâm nhập hoặc gây ra những vấn đề không đáng có trong quá trình nấu ăn.
Mỗi ngày chúng ta thường nấu ăn rất nhiều, trong quá trình sơ chế và nấu nướng, các dụng cụ và bề mặt đôi khi bị bắn dầu mỡ, khói cũng như bụi bẩn. Tất cả sẽ tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn nấm mốc và những vi khuẩn gây bệnh phát triển. Đặc biệt với những căn bếp thiếu máy hút mùi hoặc không đủ độ thông thoáng, nó sẽ làm gia tăng lượng vi khuẩn vì thế ta cần phải chú ý giữ gìn vệ sinh và lau chùi bếp mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe cho thành viên trong gia đình.
Những mẹo vệ sinh nhà bếp hiệu quả
Những dụng cần thiết khi vệ sinh nhà bếp
- Găng tay cao su chuyên dụng cho việc lau chùi và tẩy rửa, nó sẽ bảo vệ da tay của bạn không tiếp xúc với các hóa chất
- Nước tẩy rửa chuyên dụng dành cho nhà bếp, có thể đánh bay các vết dầu mỡ
- Khăn lau tối màu, có độ thấm hút tốt
- Bàn chải đánh răng cũ để chà sạch những vết bẩn nhỏ trong ngõ ngách
Vệ sinh các vật dụng, dụng cụ nấu nướng
Các vật dụng, dụng cụ nấu nướng bao gồm nồi, thớt, chảo, lò nướng, đồ chiên không dầu…, các dụng cụ này thường bám nhiều dầu mỡ hoặc các vụ thức ăn thừa. Bạn nên lau chùi và rửa sạch sẽ để tránh nấm mốc và vi khuẩn bám lại.
Các lọ gia vị hoặc bề mặt tủ bát, mặt bếp, cũng rất dễ bám dầu mỡ trong lúc nấu nướng, đặc biệt chúng sẽ trở nên cứng đầu và ố vàng nếu như chúng ta để trong thời gian dài mà không lau chùi. Do đó bạn cần phải làm sạch nó bằng các loại nước tẩy rửa chuyên dụng cùng với khăn mềm.
Vệ sinh bồn rửa bát
Bồn rửa bát có thể là một nỗi lo với rất nhiều người bởi đây là nơi có lượng chất bẩn cực kỳ lớn, có mùi khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên vệ sinh nó thường xuyên mỗi ngày.
Bạn hãy đổ hết rác bẩn hoặc thức ăn còn thừa trong lọ lọc rác bồn rửa bát, sau đó hãy dùng bàn chải để chà sạch chúng, đánh bay mùi hôi của thức ăn thừa. Bạn có thể sử dụng túi lọc rác chuyên dụng, nó vừa giúp lọc sạch tốt hơn vừa vệ sinh và giúp bạn không phải đánh rửa lõi lọc rác thường xuyên.
Sau khi đã loại bỏ được hoàn toàn rác thừa trong lõi lọc rác, bạn có thể cho một ít nước rửa chén xung quanh bồn rửa bát, dùng bàn chải đánh răng có rửa đến khi nào không thấy các chất bẩn bám ở xung quanh nữa. Bạn cũng có thể đổ một ít bột baking soda lên xung quanh bồn để chú làm sạch và khử mùi hiệu quả nhất.
Vệ sinh sàn nhà bếp
Để sàn nhà bếp luôn được sạch sẽ thì bạn nên lau sàn nhà mỗi ngày, vừa giúp căn nhà của bạn trong thơm tho, sạch sẽ mà lại còn tránh được việc trơn trượt do có các loại dầu mỡ trong quá trình nấu ăn bám vào.
Đầu tiên bạn nên dùng chổi hoặc máy hút bụi để quét dọn rác dưới sàn nhà và con chung lại một chỗ rồi đổ đi. Tránh việc lau sàn trực tiếp và kéo rác đi khắp nơi. Để việc làm sạch nhà bếp hiệu quả hơn, bạn có thể tìm mua các loại nước lau sàn sát khuẩn trung tính.
Khử mùi nhà bếp
Để tạo cảm giác thoải mái và thượng thọ, bạn có thể sử dụng các loại chai xịt khử mùi để tạo hương thơm và khử trùng cho phòng bếp. Bạn hãy chọn những mùi hương dễ chịu như hương chanh, hương cam, những mùi hương từ thiên nhiên để thêm phần dễ chịu.
Ngoài ra bạn cũng có thể tạo mùi cho căn bếp của mình bằng những phương pháp tự nhiên, vừa an toàn lại vừa tiết kiệm. Bạn có thể cho vài lát cam và quế hồi vào nồi nước sôi, tinh dầu cam quế sẽ giúp cho bầu không khí trong phòng bếp của bạn trở nên thơm mát và dễ chịu, sạch sẽ hơn rất nhiều.
Vệ sinh tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi bảo quản thức ăn sống và chín, đã qua chế biến hoặc chưa qua chế biến. Nếu bạn không để ý thì tủ lạnh sẽ gây ra một mùi hôi rất khó chịu. Vì thế bạn hãy sắp xếp thực phẩm sống phải chưa qua chế biến vào ngăn đá, giúp bảo quản thực phẩm tươi hơn. Còn ngăn mát, bạn hãy để các loại trái cây, rau củ và các loại thực phẩm khác như sữa, nước trái cây.
Cách sắp xếp tủ lạnh như vậy sẽ giúp bạn ghi nhớ tốt hơn vị trí của những loại thực phẩm trong tủ lạnh, khi nào cần tìm kiếm thì bạn không phải lục tung ra. Đồng thời được sắp xếp như vậy sẽ giúp làm tăng không gian cũng như sức chứa của tủ lạnh.
Như vậy, bài viết trên đây đã hướng dẫn bạn những cách vệ sinh nhà bếp đơn giản và hiệu quả. Bạn cần phải vệ sinh nhà bếp thường xuyên để có thể đảm bảo sức khỏe an toàn cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công với cách vệ sinh nhà bếp này nhé.
Topcachlam
