Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
Topcachlam
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Topcachlam > Các loại hạt > Những loại hạt cà phê tươi nổi tiếng, hương vị thơm ngon

Những loại hạt cà phê tươi nổi tiếng, hương vị thơm ngon

13/01/2022
in Các loại hạt
Đánh giá bài viết

Hạt cà phê là một trong những sản phẩm xuất khẩu ở nước ta với mức sản lượng lớn hàng năm. Việt Nam có rất nhiều loại cà phê khác nhau và mỗi loại thì sẽ có những hương vị đặc trưng riêng. Nếu là một người có niềm đam mê với các loại cà phê thì chắc chắn bạn sẽ biết được hết những loại cà phê mà Topcachlam sẽ giới thiệu qua bài viết dưới đây, vì đây đều là những loại hạt cà phê nổi tiếng và vô cùng thơm ngon. Hãy cùng đi tìm hiểu nhé

Nội dung chính

  • Hạt cà phê Robusta
  • Hạt cà phê Arabica
  • Cà phê culi
  • Hạt cà phê Cherry

Hạt cà phê Robusta

Hạt cà phê Robusta
Hạt cà phê Robusta

Hạt cà phê Robusta (thường được  gọi là cà phê Vối) là loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới, không chỉ ở Việt Nam, loại cà phê này chiếm 1/3 sản lượng cà phê của thế giới.

Ở Việt Nam, cà phê Robusta đặc biệt thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của Tây Nguyên vì loại cà phê này phù hợp với loại đất bazan đỏ, ở độ cao 8001000m so với mực nước biển nên trở thành loại cà phê cho năng suất cao và sản lượng lớn nhất ở cả nước, chiếm 90% sản lượng.

Hạt cà phê Robusta có mùi thơm dịu, vị đắng, không chua, hàm lượng cafein cao, nước cà phê khi pha có màu nâu. Đặc trưng nhất của loại cà phê này là vị đắng, do quá trình sơ chế loại cà phê này không cần lên men mà sử dụng phương pháp sấy trực tiếp nên giữ được vị đắng đậm đà và đậm đà hơn các loại hạt cà phê khác.

Vì lý do này, loại cà phê này ít được ưa chuộng tại thị trường châu Âu vì quá đắng và nồng nàn.

Hạt cà phê Arabica

Hạt cà phê Arabica
Hạt cà phê Arabica

Hạt cà phê Arabica là một trong 2 loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới, nhưng Arabica mới là giống cà phê được coi là ngon nhất và hiếm nhất.

Cà phê Arabica rất hiếm vì để trồng được loại cà phê này không dễ, vùng đất trồng được cà phê Arabica phải đảm bảo các yếu tố như: độ cao trên dưới 1500m, khí hậu ôn hòa mát mẻ quanh năm. Do khó khăn này mà cà phê Arabica chỉ có ở tương đối ít nơi ở Việt Nam chứ không có quy mô lớn như cà phê vối.

Nhưng cà phê Arabica thì vô cùng quý giá, nó là loại cà phê chủ lực của hầu hết các hãng cà phê, các thương hiệu cà phê nổi tiếng trên thế giới, là loại cà phê dành riêng cho những người biết cà phê, biết thưởng thức cà phê theo phong cách riêng. Văn hóa cà phê ở các nước Âu Mỹ đặc biệt ưa chuộng loại cà phê này.

Cà phê culi

Hạt cà phê culli
Hạt cà phê culi

Hạt cà phê Culi là  hạt cà phê bị đột biến trong vô số hạt cà phê bình thường. Trong vô số những hạt cà phê Robusta, cà phê Arabica có 2 hạt trong một quả sẽ xuất hiện những hạt cà phê đột biến một hạt với tỷ lệ đột biến rất thấp, chỉ khoảng 5%.

Những quả cà phê này sẽ được tách ra trong quá trình thu hoạch và xử lý riêng biệt. Bởi vì những hạt cà phê đột biến này chứa một lượng caffein đặc biệt cao, chúng sẽ mang lại những hương vị và mùi thơm khác nhau, thường đắng hơn, béo hơn, đậm hơn hơn.

Ví dụ, hạt cà phê Culi Robusta sẽ có vị đắng hơn cà phê Robusta thông thường, nước cà phê khi pha sẽ có màu nâu gợn sóng, mùi thơm nhẹ. Còn cà phê Culi Arabica thì  có vị chua đặc trưng và hương thơm đậm đà, rõ ràng hơn cà phê Arabica thông thường.

Tuy nhiên, cà phê Culi là dạng đột biến của các giống cà phê thông thường nên năng suất rất thấp và giá trị cũng rất cao.

Hạt cà phê Cherry

Hạt cà phê Cherry
Hạt cà phê Cherry

Cà phê Cherry hay còn gọi là cà phê mít là một giống cà phê đặc biệt cho năng suất cực cao, ít tốn công chăm sóc, khả năng kháng sâu bệnh cao, chịu hạn cực tốt dù không cần tưới nước. Tuy nhiên loại cà phê này không được ưa chuộng lắm vì hương vị đặc trưng của nó là chua, ít đắng.

Trên thực tế, cà phê Cherry được trồng một cách rất hạn chế do nhu cầu sử dụng không cao, thường hạt cà phê cherry được trộn với Robusta, Arabica để tăng mùi thơm, tăng độ chua và giảm vị đắng tùy theo nhu cầu của người uống.

Ngoài ra, cà phê Cherry còn được dùng để ghép với cà phê vối, cả hai đều có lợi về khả năng chống chịu sâu bệnh, chịu hạn, cho năng suất của giống cà phê này mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của cà phê vối.

Trên đây là 4 loại hạt cà phê nổi tiếng, có hương vị rất đặc trưng và thơm ngon. Bạn có thể tùy theo cảm nhận và khẩu vị của mình để chọn ra cho mình 1 loại cà phê phù hợp nhất để thưởng thức nhé.

Topcachlam

Tags:

cà phê

các loại hạt

hạt cà phê

ShareTweetShare

Related Posts

baking with flaxseed jdem
Các loại hạt

Hạt lanh là hạt gì, có tác dụng như nào

Trong thời gian gần đây, hạt lanh là một trong những loại hạt được rất nhiều người tìm kiếm mua...

13/06/2022
hat maca trung quoc
Các loại hạt

Loại hạt đắt nhất thế giới bạn đã thử bao giờ chưa

Bạn đã bao giờ nghe đến loại hạt được mệnh danh là hạt đắt nhất thế giới chưa. Đó chính...

06/05/2022
1644068546 hat de cuoi co tac dung gi 1 1643190133037719969305
Các loại hạt

Điều gì sẽ xảy ra nếu ta ăn nhiều các loại hạt

Chúng ta vẫn biết các loại hạt như hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt ca cao, đều là một nguồn...

06/05/2022
lac 1
Các loại hạt

Tại sao nên bổ sung hạt lạc vào chế độ ăn thường xuyên

Chúng ta biết bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn uống là một điều vô cùng cần thiết....

13/04/2022
cac loai hat tot cho lan da ma ban nen an thuong xuyen11533287269
Các loại hạt

5 loại hạt tốt cho da có thể bạn chưa biết

Phương pháp làm đẹp da bằng cách tiêu thụ các loại hạt là một trong những phương pháp đơn giản,...

07/04/2022
1q 800x503 1
Các loại hạt

5 lợi ích tuyệt vời của hạt óc chó có thể bạn chưa biết

Hạt óc chó là một loại hạt giàu dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại hạt và cũng được...

27/02/2022
Load More
Next Post
hieuunganh.com 61e0006fad844

Uống cà phê đều đặn, bạn sẽ nhận được lợi ích gì

hieuunganh.com 61e0f87677e6e

Hướng dẫn bạn cách ủ cá làm thức ăn trong chăn nuôi

Bài viết xem nhiều

tra ky tu tao do

Bài thuốc kỷ tử táo đỏ ngâm mật ong

30/05/2022
cooky article fb cover b1651

Bột gạo và bột mì có giống nhau không ?

28/07/2022
dk4 1200x676 1

Gợi ý cho bạn thực đơn ăn thô trong tuần

17/03/2022
ky tu 3

Kỷ tử mật ong và cách ngâm để phát huy công dụng

30/05/2022
Untitled 16

Cách sử dụng phân urê cho rau đúng kỹ thuật

29/11/2021
1 1200x676 14

Mách bạn mẹo bảo quản khoai mỡ đúng cách để giữ được lâu

27/10/2021

Categories

  • Ăn thô
  • Bảo vệ sức khỏe
  • Các loại bột
  • Các loại đỗ
  • Các loại gạo
  • Các loại hạt
  • Cách ăn chay
  • Cách bảo quản
  • Cách bón phân
  • Cách làm bánh
  • Cách làm chè
  • Cách làm đẹp
  • Cách làm kem
  • Cách làm món ăn
  • Cách làm mứt
  • Cách làm nước chấm
  • Cách làm nước sốt
  • Cách làm salad
  • Cách làm việc tại nhà
  • Cách làm vườn
  • Cách muối dưa hành
  • Cách tiết kiệm
  • Cách tìm việc
  • Cách tính calo
  • Cách trồng rau
  • Cải tạo đất
  • Cây lương thực
  • Cây thuốc dân gian
  • Chăn nuôi
  • Chưa phân loại
  • Detox thải độc
  • Đồ thủ công
  • Hạt giống
  • Khác
  • Kỹ năng sinh tồn
  • Kỹ thuật chăn nuôi bò
  • Kỹ thuật chăn nuôi gà
  • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
  • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
  • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
  • Kỹ thuật nuôi ba ba
  • Kỹ thuật nuôi cá
  • Kỹ thuật nuôi ếch
  • Làm đồ thủ công
  • Làm đồ uống
  • Làm nông nghiệp
  • Làm trang trại
  • Lối sống
  • Món ăn
  • Ngày lễ tết
  • Nông nghiệp xanh
  • Phương pháp tự học
  • Sống thuận tự nhiên
  • Sống tối giản
  • Tinh dầu
  • Top Trend
  • Tưới nước cho cây

Recent Posts

  • Cách làm gà sốt cam hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • Cách làm kim chi dưa chuột chuẩn vị Hàn Quốc cực đơn giản
  • Cách làm bánh lưỡi mèo cực đơn giản ai cũng làm được
  • 2 công thức làm bún xào ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh bao cốm dừa chuẩn vị Hà Nội
Theo dõi chúng tôi

Thông tin

  • Chính sách quyền riêng tư
  • Liên hệ

© 2021 Topcachlam.com

No Result
View All Result
  • Cách làm món ăn
    • Món ăn
    • Cách làm bánh
    • Làm đồ uống
    • Cách làm kem
    • Cách làm chè
    • Cách làm mứt
    • Cách làm nước sốt
    • Cách làm nước chấm
    • Cách muối dưa hành
    • Cách làm salad
  • Cách bảo quản
  • Làm nông nghiệp
    • Chăn nuôi
      • Kỹ thuật chăn nuôi lợn
      • Kỹ thuật chăn nuôi gà
      • Kỹ thuật chăn nuôi vịt
      • Kỹ thuật chăn nuôi tôm
      • Kỹ thuật chăn nuôi bò
      • Kỹ thuật nuôi ba ba
      • Kỹ thuật nuôi cá
      • Kỹ thuật nuôi cua
      • Kỹ thuật nuôi ếch
    • Cải tạo đất
    • Hạt giống
    • Cách trồng rau
    • Cách bón phân
    • Tưới nước cho cây
    • Cách làm vườn
    • Làm trang trại
    • Nông nghiệp xanh
    • Cây lương thực
      • Các loại gạo
      • Các loại hạt
      • Các loại đỗ
      • Các loại bột
  • Lối sống
    • Ăn thô
    • Cách ăn chay
    • Phương pháp tự học
    • Cách tìm việc
    • Cách làm việc tại nhà
    • Cách tiết kiệm
    • Sống tối giản
    • Sống thuận tự nhiên
    • Kỹ năng sinh tồn
  • Detox thải độc
  • Khác
    • Cách tính calo
    • Cách làm đẹp
    • Làm đồ thủ công
    • Bảo vệ sức khỏe
    • Cây thuốc dân gian
    • Tinh dầu
    • Ngày lễ tết
    • Top Trend