Hành tây thì chúng ta đã nghe rất nhiều vì đó là loại thực phẩm quen thuộc. Nhưng bạn đã nghe nước ép hành tây bao giờ chưa. Tuy nghe qua thì không có gì hấp dẫn nhưng đây lại là loại nước có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng đi tìm hiểu những lợi ích của nước ép hành tây và cách làm nước ép hành tây qua bài viết dưới đây cùng Topcachlam nhé.
Nội dung chính
Nước ép hành tây có lợi ích gì
Giúp giảm cân hiệu quả
Hành tây chứa rất ít chất béo thậm chí là không có, nhưng nó lại có nhiều flavanoid, và các hợp chất chống oxy hóa, do đó nó có tác dụng cải thiện sự trao đổi chất. Yếu tố này có thể giúp ích cho quá trình giảm cân của bạn.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng việc uống nước ép hành tây và mật ong khi cơ thể đang cảm thấy đói hoặc khi vừa thức dậy vào buổi sáng sẽ giúp loại bỏ mỡ thừa tích tụ trong cơ thể một cách rất hiệu quả, từ đó giúp ổn định cân nặng của bạn ở mức hợp lý.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hành tây rất giàu chất dinh dưỡng và giúp tăng cường hệ miễn dịch, là do chồng hành tây có chứa vitamin C và kém, ngoài ra nó cũng có hợp chất tự nhiên từ thực vật, giúp xây dựng, cùng cố cơ chế bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh cảm lạnh và cảm cúm thông thường.
Hỗ trợ bệnh nhân bị tiểu đường
Nước ép hành tây có thể làm giảm lượng đường trong máu phù hợp cho những người bị mắc bệnh tiểu đường. Đây là loại củ chứa ít calo vậy có thể làm tăng khả năng trao đổi chất, yếu tố này rất cần thiết để kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Làm đẹp da
Nước ép hành tây tối ưu hóa quá trình lưu thông máu của các mô trong da, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa nhiễm trùng. Hành tây chứa các loại vitamin và hợp chất cung cấp các chất dinh dưỡng nuôi dưỡng làn da trắng mịn hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hành tây có chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm, nó sẽ làm giảm chất béo trung tính và giảm mức cholesterol đây đều là những nguyên nhân gây nên nguy cơ mắc bệnh tim. Theo các nghiên cứu, những người thừa cân thường xuyên sử dụng hành tây sống trong chế độ ăn uống đã làm giảm đáng kể nguy cơ bị huyết áp cao và làm giảm lượng cholesterol xấu so với những người không sử dụng.
Ngăn ngừa ung thư
Ăn các loại củ như tỏi, hành tây có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư dạ dày và ung thư đại trực tràng. Các nghiên cứu trong ống nghiệm đã chứng minh, hành tây cung cấp một hợp chất chứa lưu huỳnh, giúp làm giảm sự phát triển của khối u và làm chậm sự lây lan của ung thư buồng trứng và ung thư phổi.
Duy trì sức khỏe xương
Chúng ta thường uống sữa bởi vì chị cho rằng sữa và thực phẩm duy nhất bổ sung canxi giúp tăng cường sức khỏe của xương. Nhưng nước ép hành tây cũng là một trong những loại đồ uống tăng cường sức khỏe của xương rất hiệu quả.
Một nghiên cứu trên nhóm người phụ nữ trung niên cho thấy những người uống nước ép hành tây mỗi ngày hoặc ăn hành tây thường xuyên có mật độ khoáng xương tốt hơn và giảm nguy cơ loãng xương nhiều hơn so với những nhóm người không bao giờ ăn hành tây.
Cách làm nước ép hành tây tốt cho sức khỏe
Chuẩn bị nguyên liệu
- Hành tây
- Máy xay sinh tố
- Nước lọc
Cách làm
- Đầu tiên, hành tây mua về bạn cắt bỏ hai đầu và lột sạch vỏ. Sau đó rửa sạch trực tiếp dưới nước rồi cắt thành làm đôi.
- Tiếp theo, bạn sẽ đem hấp cách thủy hành tây. Bạn hấp với khoảng 1 lít nước, bạn nên đổ nước vào nồi trước, và nấu đến khi nước sôi thì mới cho hành tây vào hấp trong khoảng năm phút. Sau khi hết thời gian, bạn tây hành tây chồng lại và không còn bị hành nữa thì tắt bếp và cho hành tây ra.
- Bạn cắt nhỏ hành tây sau đó mới cho vào máy xay sinh tố, xay cùng với 100ml nước lọc trong khoảng ba phút đến khi thu được một hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại.
- Bạn cho nước ép hành tây ra cốc và thưởng thức. Nếu như bạn còn lo lắng về mùi vị của nước ép hành tây, bạn có thể cho thêm một vài miếng táo vào xay cùng để tăng thêm hương vị nhé. Nhưng bạn yên tâm, nước ép hành tây sẽ không có bị hăng và rất dễ uống, bạn uống nóng hay lạnh đều ngon.
Chúc các bạn thành công với cách làm nước ép hành tây tốt cho sức khỏe này nhé.
Topcachlam
